今年もやってきました！ ノエルーっ。 今年はここまでがあまりに怒涛すぎて、素直にふむ、もうやって来るのかい？ノエル君っていうのがほんとのところ、恥ずかしながら日々がまだまだ早いです。 でもね、今年も全力で出し切るんだ！ 新しいことにもチャレンジするだ！ で、にっこり、ノエルって楽しいーって言うんだ！ そんな気持ちをたんとたんと胸に詰めて、頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。
それでは、ご案内させていただきます。 お酒バージョンの新作バタークリームはこちら。
『ヴィヴ』 実は今年のお酒は去年の年末に、わぉ！と言ってしまったぐらい、これだ！のオーストラリア産のジン。 どんなかなぁと興味津々のあなた、一言で言うならば、深みがあるんだけれど、野生のスローベリーの香りが一気に華やかながら軽やかに広がるのです。 いつか一度は、と興味があるレストラン用に作られたジンでもあり、まさしくの一目惚れ。 そんな華やかなジンのバタークリームにはキュッとした酸味のレモンジュレ、センガセンガナ種のイチゴソテーが入った甘酸っぱいイチゴのバタークリームと共に。 爽やかなライムの香りを添えて。 こちらは言わずもがな、たっぷりのお酒。 今年も、やはりでアルコールも大人のおやつだなぁ、と少々酔いどれながらにっこりしてもらえると、嬉しゅう。
・小（10㎝✖️8㎝）¥3,150（税込 ¥3,402） ・大（16㎝✖️8㎝）¥5,000（税込¥5,400）
それともう一つ、フルーツバージョンの新作はこちら。
『フレ』 こちらもなぜか早くから、今年は青リンゴを使うぞ！と心に決めていたケーキ。 ノエルには爽やかすぎると言われれば、ふむ、納得、、とも思うのだけれど、初志貫徹が結果オーライな事は経験済み 笑 なので、今年は爽やかな青リンゴの香りと味わいを丸ごと閉じ込めたムースに、フロマージュブランのやさしい味わい広がるムース。 そんなな二つに、ジューシーなパイナップルのムースを合わせ、少し爽やかさに厚みを持たせています。 生地にはほろ苦い金柑の隠し味。 一見どこまでも爽やかなムースですが、香りや味わいが移りゆく繊細なエスらしいを味わってもらえると嬉しゅうです。
そしていつも人気のケーキを、ノエルの夜に。 『エス』 口溶け軽いフロマージュブランのムースに爽やかなレモンの生地、中にフランボワーズとグロゼイユの赤いソースとイタリア産グレープフルーツをしのばせて。
・直径9㎝ ¥2,100 （税込¥2,268） ・直径12㎝ ¥3,700（税込¥3,996）
ご予約について ご予約開始は、明日11月16日（土曜）からとなります。 ノエルは、両店舗とも同じものをご用意させていただきますが、やはりの混乱はお客さまにご迷惑をお掛けする形となりますので、ご予約はお受取予定の店舗にてよろしくお願い致します。
パティスリーエス 室町高辻本店 075（361）5521
パティスリーエス サロン 富小路六角 075（223）3111
✳︎お電話でのご予約は両店舗とも平日の方が繋がりやすくなっております。 ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いします。
ご予約は、店頭・電話・FAXにて承ります。 FAXでお申込みの場合、店からの返信をもってご予約確定とさせていただきますので、連絡先のご記入をお願い致します。 なお、数に限りがございますので、お早めのご予約をお願い致します。
お引渡し期間：12月20日（金）〜25日（水） なお、両店舗とも、25日の水曜は営業させていただき、26日の木曜はお休みをいただきます。 くれぐれもご注意下さいませ。
両店舗共々、エスチーム一丸となって多くの皆様に楽しんでいただけるよう、年末まで更なるエス魂で進んで参りますので、どうぞよろしくお願い致します。
お知らせ2019.10.23
今年もやってきました！
ノエルーっ。
今年はここまでがあまりに怒涛すぎて、素直にふむ、もうやって来るのかい？ノエル君っていうのがほんとのところ、恥ずかしながら日々がまだまだ早いです。
でもね、今年も全力で出し切るんだ！
新しいことにもチャレンジするだ！
で、にっこり、ノエルって楽しいーって言うんだ！
そんな気持ちをたんとたんと胸に詰めて、頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。
それでは、ご案内させていただきます。
お酒バージョンの新作バタークリームはこちら。
『ヴィヴ』
実は今年のお酒は去年の年末に、わぉ！と言ってしまったぐらい、これだ！のオーストラリア産のジン。
どんなかなぁと興味津々のあなた、一言で言うならば、深みがあるんだけれど、野生のスローベリーの香りが一気に華やかながら軽やかに広がるのです。
いつか一度は、と興味があるレストラン用に作られたジンでもあり、まさしくの一目惚れ。
そんな華やかなジンのバタークリームにはキュッとした酸味のレモンジュレ、センガセンガナ種のイチゴソテーが入った甘酸っぱいイチゴのバタークリームと共に。
爽やかなライムの香りを添えて。
こちらは言わずもがな、たっぷりのお酒。
今年も、やはりでアルコールも大人のおやつだなぁ、と少々酔いどれながらにっこりしてもらえると、嬉しゅう。
・小（10㎝✖️8㎝）¥3,150（税込 ¥3,402）
・大（16㎝✖️8㎝）¥5,000（税込¥5,400）
それともう一つ、フルーツバージョンの新作はこちら。
『フレ』
こちらもなぜか早くから、今年は青リンゴを使うぞ！と心に決めていたケーキ。
ノエルには爽やかすぎると言われれば、ふむ、納得、、とも思うのだけれど、初志貫徹が結果オーライな事は経験済み 笑
なので、今年は爽やかな青リンゴの香りと味わいを丸ごと閉じ込めたムースに、フロマージュブランのやさしい味わい広がるムース。
そんなな二つに、ジューシーなパイナップルのムースを合わせ、少し爽やかさに厚みを持たせています。
生地にはほろ苦い金柑の隠し味。
一見どこまでも爽やかなムースですが、香りや味わいが移りゆく繊細なエスらしいを味わってもらえると嬉しゅうです。
・小（10㎝✖️8㎝）¥3,150（税込 ¥3,402）
・大（16㎝✖️8㎝）¥5,000（税込¥5,400）
そしていつも人気のケーキを、ノエルの夜に。
『エス』
口溶け軽いフロマージュブランのムースに爽やかなレモンの生地、中にフランボワーズとグロゼイユの赤いソースとイタリア産グレープフルーツをしのばせて。
・直径9㎝ ¥2,100 （税込¥2,268）
・直径12㎝ ¥3,700（税込¥3,996）
ご予約について
ご予約開始は、明日11月16日（土曜）からとなります。
ノエルは、両店舗とも同じものをご用意させていただきますが、やはりの混乱はお客さまにご迷惑をお掛けする形となりますので、ご予約はお受取予定の店舗にてよろしくお願い致します。
パティスリーエス 室町高辻本店
075（361）5521
パティスリーエス サロン 富小路六角
075（223）3111
✳︎お電話でのご予約は両店舗とも平日の方が繋がりやすくなっております。
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いします。
ご予約は、店頭・電話・FAXにて承ります。
FAXでお申込みの場合、店からの返信をもってご予約確定とさせていただきますので、連絡先のご記入をお願い致します。
なお、数に限りがございますので、お早めのご予約をお願い致します。
お引渡し期間：12月20日（金）〜25日（水）
なお、両店舗とも、25日の水曜は営業させていただき、26日の木曜はお休みをいただきます。
くれぐれもご注意下さいませ。
両店舗共々、エスチーム一丸となって多くの皆様に楽しんでいただけるよう、年末まで更なるエス魂で進んで参りますので、どうぞよろしくお願い致します。