2024年ノエルケーキのご案内です。 お知らせ 2024.11.17

気づけばまた一年経ってしまいました。。涙
サロンの忙しさにかまげてしまっておりますが、日々みなさまとにっこりできることはほんと幸せだなぁと思いながら、そんなをちょこっとの言い訳に、、やっとこのノエルケーキのご案内です。

【オーブ】
今年は、オーガニックのいいジンがあるよーっ♪の言葉に一人わくわく、そして口に含んだ瞬間、そのわくわくがぐるぐるに繋がり、ほんとね、駆け巡るようにできたこのケーキ。
そんな軽やかな駆け巡りごと、楽しんでいただけたら嬉しいです。

日本で作られた無農薬ハーブ13種類をふんだんに使った、香り豊かなジン(青舞)の爽やかな柑橘香るムースにキュンとした酸味のアプリコット、そしてこちらも無農薬で作られたバラ(さ姫)の香り高いバタークリームに、アクセントのピスタチオを添えて。。。

・小(10㎝✖️8㎝)¥3,500(税込)
・大(16㎝✖️8㎝)¥5,500(税込)

【イヴェボワ】
今年はなんだかどうしてもピスタチオが使いたくって考えたこのケーキ。
いつもはフルーツが主役なんだけどな、なんて思っていたら、つい先日、今フランスのパティスリーはピスタチオがブームなんだよと教えてもらい、無性に嬉しくなってしまった、フランス波に乗ってる風のこちらです 笑

こっくりしたピスタチオの味わい豊かなバタークリームに、味わい豊かな栗を添えたほろ苦いキャラメルムース。コク深いショコラの生地に、カシスの酸味溢れるメレンゲを添えて。。。

・小(10㎝✖️8㎝)¥3,500(税込)
・大(16㎝✖️8㎝)¥5,500(税込)

そしていつも人気のケーキを、ノエルの夜に。
【エス】
口溶け軽いフロマージュブランのムースに爽やかなレモンの生地、中にフランボワーズとグロゼイユの赤いソースとイタリア産グレープフルーツをしのばせて。

・直径9㎝ ¥2,700(税込)
・直径12㎝ ¥4,650(税込)
・直径15㎝ ¥5,750(税込)

【ショコラクラシック】
華やかな薔薇香るシャンティクリームに、芳醇なカカオほどける口溶けのガトーショコラ。

・小(10㎝✖️8㎝)¥2,700(税込)
・大(16㎝✖️8㎝)¥4,500(税込)

《ご予約について》
ご予約期間は11月17日11時(日曜)〜12月17日(火曜)19時となります。
※予定数に到達次第早期終了する場合有り
※数に限りがございます為、お早めのご予約をお願い致します

《お渡し期間》12月20日(金)~25(水)
《お受取時間》11:00〜19:00
《お渡し場所》 パティスリーエス 本店

《ご予約方法》
オンラインまたは店頭にて…
ホームページのONLINEからのご注文が決済まで完結して頂けます為、是非そちらをご利用くださいませ。

お電話でも承りますが、ノエル期間中は大変混雑する為、当日少しでもスムーズにお渡しできるよう前払いでお願いいたします。
※受付期間内にお支払いくださいますように何卒御協力よろしくお願いいたします。
※事前のご来店が難しいお客様は、是非オンラインでのご予約をご利用ください。
※メールやFAXでのご予約、お問い合わせは一切お受けできませんのでご了承ください。

※基本的にキャンセルは不可とさせていただきます。
オンライン予約のお客様のキャンセルに関しましては、手数料が掛かりますの御理解くださいませ。

クリスマス期間は混雑が予想されます。
当店では、ノエル期間中も通常通りプティガトーの販売もさせていただきます。
少ないスタッフでの運営のためお待たせして
しまう事がございます。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいますよう宜しくお願いいたします。

エスチーム一丸となって多くの皆様に楽しんでいただけますよう、もうしばしの年末まで更なるエス魂で進んで参りますので、どうぞよろしくお願い致します。